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Consumo Responsable y Agricultura Ecológica

Artículos de esta sección


Manuel Cala, nuestro colaborador, es entrevistado por The Ecologist para España y Latinoamérica (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

“Con los OMG´s. La biodiversidad y el medio rural pueden verse alterados”.
Martes 26 de febrero de 2019 por Veguita de Graná

La prestigiosa revista internacional "The ecologist" entrevista a nuestro amigo y colaborador Manuel Cala Rodríguez en su número 74. 1er trimestre 2019. La temática abordada es; "la despoblación rural: el desierto humano avanza". Su difusión en español va dirigida a España y Latinoamérica. En otragranada.org nos llena de orgullo el que una revista de ese prestigio internacional demande la opinión de uno de nuestros colaboradores, con muchos años de lucha a la espalda. La verdad es que no debe sorprendernos; las reflexiones y proposiciones sobre el mundo rural, la agroecología y la sostenibilidad expresadas en nuestras páginas por Manuel Cala son de una enorme profundidad, sabiduría y rigor. Y siempre aportan luz sobre el camino que deberíamos tomar para que las futuras generaciones puedan vivir y disfrutar de un planeta llamado Tierra. Reproducimos la entrevista en otragranada.org



¡Piensa y contesta! ¿Si no protegemos nuestros suelos agrarios podrán alimentarse nuestras futuras generaciones? (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

Manuel Cala y Rafael Félix argumentan y proponen medidas para protegerlos
Jueves 5 de julio de 2018 por Veguita de Graná

Ante las diversas amenazas que ponen en serio peligro los espacios agrarios, no hay políticas específicas que protejan a éstos. Los autores de este artículo, Manuel Cala y Rafael Félix, a partir de documentos de Intervegas, ven fundamental conservar esos espacios por constituir una reserva estratégica alimentaria, potenciar las economías locales y la supervivencia de los oficios relacionados con la agricultura, mantenimiento de paisajes y ser lugares de disfrute entre otros. Los autores citan también convenios, convenciones y leyes internacionales, europeas, españolas y andaluzas que recogen multitud de argumentos para preservar los suelos agrarios, pero, sin embargo, en España cada día se pierden 76 hectáreas de esos suelos. Los autores, Manuel Cala siempre lo hace, termina el artículo exponiendo las medidas que Intervegas proponen para garantizar que los suelos agrarios podrán garantizar la alimentación de las futuras generaciones.



¿Conoces la nueva Reglamentación Europea para la Producción Ecológica? (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

Resumen de interés para personas, colectivos y empresas relacionadas con la P. E,
Viernes 22 de junio de 2018 por Veguita de Graná

La Producción Ecológica. ¿Qué sabes de ella? ¿Qué dice la nueva Reglamentación Europea para la Producción Ecológica? Manuel Cala nos ofrece una guía resumen para conocer las leyes que regirán en Europa en este sector de la economía. Al tiempo recoge las valoraciones que sobre el mismo dan distintas organizaciones relacionadas con la Producción Ecológica. La información que da este artículo no es solo para leer; es aconsejable guardarlo para consulta. Especialmente es útil para todas las personas, colectivos o empresas relacionadas con la Producción Ecológica. Gracias Manolo.



El comedor escolar del Gómez Moreno del Albayzín, ejemplo de alimentación saludable, puede ser gestionado por un catering de Madrid (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

Múltiples apoyos a la AMPA del colegio. Carta de apoyo de Somos Vega. Somos Tierra
Miércoles 25 de abril de 2018 por Veguita de Graná

Es muy fácil de entender padres y madres de la AMPA del Gómez Moreno del Abayzín quieren que sus hijos se alimenten de forma sana, con productos de la tierra, con comedor propio y precios y salarios dignos para proveedores y trabajadores. Además, se ayuda a los agricultores y la economía local… Es muy difícil de entender; la Junta de Andalucía, que desmanteló los comedores escolares andaluces para “regalárselos” a los catering, siempre puso obstáculos para que el comedor del Gómez Moreno siguiera siendo un ejemplo a nivel nacional. Ahora, siguiendo los criterios económicos, el comedor del Gómez Moreno puede pasar a un catering de una gran empresa de Madrid… Grupos, asociaciones de todo tipo y personas apoyan al AMPA del colegio del Albayzín. Nosotros publicamos la carta de apoyo de Somos Vega. Somos Tierra



Una macrogranja de cerdos proyectada por CEFUSA-EL POZO, amenaza el abastecimiento de agua, la salubridad y un futuro sostenible en el altiplano granadino. (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

Se contemplan 2.568 cerdas de reposición, 18.000 cerdas reproductoras y 120 verracos para una producción de 549.000 lechones al año.
Jueves 8 de febrero de 2018 por Veguita de Graná

En el programa Salvados se denunciaban las condiciones en las granjas de la industria cárnica. El poderoso lobby de la industria cárnica, que en alguna ocasión pagó a expertos para que contradijeran informes de la OMS, quiso ocultar a ese programa televisivo cómo viven los cerdos en las megagranjas. La ministra Tejerina ha salido en defensa de esta industria. No es nada nuevo. Los grandes negocios hay que defenderlos. Felipe González y Aznar, presidentes de España y Castilla León a principios de los 90 del pasado siglo también salieron en defensa de la ganadería de esa comunidad cuando salieron a la luz enfermedades y malas prácticas ganaderas. Granada no está a salvo. Ecologistas en Acción advierte que en el norte de Granada hay un proyecto de megagranja que puede acarrear graves problemas en sus entornos. Al tiempo, esta organización apuesta por otro modelo de ganadería. Publicamos la nota íntegra que nos ha enviado Ecologistas en Acción de Granada



Curso de Agroecología y Canales Cortos de Comercialización en Granada (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

Viernes y sábados desde el 20 de Octubre al 11 de Noviembre
Lunes 9 de octubre de 2017 por Veguita de Graná

Curso de Agroecología y Canales Cortos de Comercialización en Granada organizado por la Universidad de Granada, Centro Mediterráneo y Red de Agroecología de Granada. Está dirigido por Alberto Matarán y coordinado por César De la Cruz Abarca. Será impartido viernes y sábados desde el 20 de octubre al 11 de noviembre



Apertura de nuevo centro comercial: "Queríamos vender de todo, pero..." (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

El Ayuntamiento donde se ubica apoya las reivindicaciones del centro comercial
Miércoles 11 de noviembre de 2015 por Veguita de Graná

Abre nuevo centro comercial con quejas porque no pueden vender de todo (por ejemplo las cosas que se ven en la imagen). En un comunicado expresan su malestrar ante protecciones que paralizan la economía y reivindican medidas para hacer crecer la economía y crear puestos de trabajo. Por su parte, el Ayuntamiento donde se ubica el centro ha expresado su apoyo a dichas reivindicaciones asegurando que los recursos territoriales tienen que ser como un almacén, donde tú cojas lo que necesites.



Apuntes sobre las Cooperativas Agroalimentarias de Granada y Andalucía (Agricultura Ecológica)

Preguntémonos: ¿Qué pasaría si…?
Miércoles 3 de junio de 2015 por Veguita de Graná

Jorge Álvarez, ingeniero agrícola jubilado, que trabajó entre otros en el sector cooperativo y ecológico, nos expone una serie de datos sobre cooperativismo agrario y cultivos ecológicos en Granada y Andalucía. Al final se hace una serie de preguntas que necesitan respuestas ya para que la agricultura y la ganadería ecológicas, el cooperativismo y la Vega florezcan.



En defensa de la agricultura ecológica, firma en change.org para que no cierren TRASNFORMA (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

Ecologistas en Acción Andalucía pedirá a Susana Díaz y Diego Valderas que la Junta siga adelante con el programa
Miércoles 17 de diciembre de 2014 por Veguita de Graná

Se extienden las peticiones a la Junta de Andalucía para que no cierre el programa TANSFORMA PARA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. Aparte del que hizo otragranada.org, Rebeca, ha canalizado la petición a través de change.org. Por otra parte, Ecologistas en Acción a nivel andaluz pedirá a la Presidenta del Gobierno andaluz, Susana Díaz y al Vicepresidente, Diego Valderas, que sigan adelante con la formación e investigación que tanto ayuda a extender la agroecología. Decir por último que en otragranada.org hemos recibido muestras de agradecimiento de personas del sector de la agroecología por la difusión que estamos dándole al cierre de TRANSFORMA. Esperemos que todas estas acciones sirvan para algo



La cooperativa “El Colmao la Vega” nace para producir agroalimentos de calidad y dinamizar la economía granadina. (Consumo Responsable y Agricultura Ecológica)

Alimentos con calidad, entre tradición y modernidad; con cooperación y compromiso con la socciedad
Lunes 15 de diciembre de 2014 por Veguita de Graná

Acaba de nacer El Colmao la Vega, sociedad cooperativa andaluza que busca la sostenibilidad agraria, la dinamización de los productos agroalimentarios granadinos de calidad y singulares y que el valor añadido no emigre y se quede en el lugar de origen. Esta cooperativa está formada por personas con una larga experiencia en la agroecología y la defensa de la Vega de Granada. Y todas coinciden en la defensa de los valores patrimoniales y de desarrollo de las zonas agrícolas, y en el convencimiento de que el futuro de Granada pasa inexorablemente por, entre otros, el conocimiento, respeto y generación de riqueza del sector primario. Manuel Cala, uno de los miembros de esta cooperativa nos cuenta en este artículo los objetivos y singularidades de este proyecto tan necesario para la Vega y Granada. En adjunto lleváis varios documentos para conocer mejor este proyecto cooperativo y cómo adquirir sus productos



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