Valle y Vega. Cooperativa agroecológica referente en Granada – y 4-
¿Puede volver a ser la Vega la despensa de Granada? ¡Sí! ¡Es posible!
Entrevistamos a Noemí Pezuela Pérez, del Grupo de Gestión de Valle y Vega
El movimiento en defensa de la Vega a través de sus distintas plataformas siempre demanda que la Vega de Granada se convierta, como fue a lo largo de su historia, en la despensa de la Granada metropolitana. Y si esos alimentos son ecológicos, sanos, mucho mejor. Pero… ¿es posible que la Vega vuelva a ser la que alimente a la población granadina…? La cooperativa Valle y Vega piensa que sí, apuesta por ello y desgrana una serie de medidas necesarias para hacerlo posible. Lo cuentan en esta (...)